Лучшие скалки 2023 года

Мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по ссылкам.

Хотя вы можете легко раскатать тесто, используя пустую бутылку из-под вина или даже каменную банку, это далеко не идеальное решение, когда дело касается обычного приготовления пищи и выпечки. Эта импровизированная установка не только неудобна в использовании, но и неточна, особенно если вы пытаетесь испечь тесто определенной толщины. Также существует риск разбить стекло во время процесса прокатки, если вы проявите чрезмерный энтузиазм.

Во многих случаях качественная скалка может произвести не что иное, как революцию в вашей кухне. Этот универсальный кухонный инструмент, который обычно используется для раскатывания теста, предназначенного для таких вещей, как печенье, пицца, пельмени и пироги, может означать разницу между безупречной едой и полным провалом. В конце концов, например, в мире выпечки слишком толстое или тонкое тесто может стать помехой при приготовлении некоторых блюд.

Прочная скалка может оказаться отличным вложением средств для домашнего повара. Он не только поможет вам каждый раз получать одинаковые листы теста или теста, но также облегчит работу вашим запястьям и рукам. Кроме того, если проявить немного любви, правильный раскаточный станок, скорее всего, прослужит вам долгие годы.

Хотя на первый взгляд все скалки могут показаться одинаковыми, это далеко от истины. Ролики для теста бывают разных стилей и размеров. Они также сделаны из разных материалов, каждый из которых имеет список плюсов и минусов. Чтобы помочь вам выбрать кухонный инструмент, соответствующий вашим потребностям, мы рассмотрели скалки как популярных, так и менее известных брендов. Мы также читаем сотни обзоров сообщества и экспертов, чтобы получить более глубокое представление о том, как каждый продукт работает на настоящей кухне.

При выборе лучших скалок мы учитывали несколько факторов. Сначала мы рассмотрели материал и дизайн каждого гаджета. Вообще говоря, существует три типа скалок: традиционные скалки с ручками, прямые скалки без ручек и конические скалки, которые выглядят как нечто среднее, как объяснил Китч Мистик. Скалка также бывает разных размеров, поэтому вам следует принять во внимание эту деталь и выбрать ту, размер которой подходит именно для ваших кулинарных проектов.

Готовы начать выпечку с отличного начала? Взгляните на наш список лучших скалок 2023 года!

12-дюймовая скалка для гурманов JK Adams, изготовленная из экологически чистого североамериканского клена, оснащена ручками для удобного катания. Классический кухонный инструмент также оснащен встроенной стальной осью для повышения долговечности, а также самосмазывающимися подшипниками и вощеными цилиндрами. Мы считаем, что благодаря таким функциям на эту скалку распространяется пожизненная гарантия. Кроме того, он изготовлен вручную в Вермонте, поэтому вы можете быть уверены, что ваша покупка поддерживает отечественную американскую промышленность (через Amazon).

Скалка для гурманов JK Adams получила в целом блестящие 4,6 звезды из 5 от покупателей Amazon, при этом 79% рецензентов поставили продукту выдающиеся 5 звезд из 5. Один из клиентов Amazon комментирует: «Хорошая, традиционная, прочная скалка. Плавная работа подшипника, достаточно широкая для больших проектов». Другой рецензент хвалит булавку за ее высококачественную конструкцию, добавляя: «Очень прочный, большой вес, который просто подойдет вам». С другой стороны, некоторые покупатели жалуются, что на булавке имеется наклейка, которую сложно удалить. Но, с нашей точки зрения, наклейка далеко не помеха.

На момент написания этой статьи вы можете приобрести 12-дюймовую скалку для гурманов из клена JK Adams на Amazon по цене от 30 долларов.

Классическая деревянная скалка Farberware размером 17,75 дюйма достаточно велика, чтобы вы могли раскатывать большие листы печенья или теста. Более того, при цене чуть более 10 долларов это также абсолютная выгодная сделка. Ролик традиционного типа с ручками изготовлен из нержавеющих нейлоновых подшипников, что обеспечивает плавное перекатывание во многих проектах выпечки. Хотя кухонный гаджет изготовлен из влагостойкой древесины твердых пород, по данным Amazon, его нельзя мыть в посудомоечной машине.